Евпатория является одним из древнейших городов, который был основан древнегреческими колонистами 2500 лет тому назад. Город процветал и в средние века. Немало сохранилось здесь памятников разных эпох и времен.
Собор святого Николая — действующий на сегодняшнее время православный храм. Он был создан в память об освобождении Евпатории от англо-франко-турецких войск во время Крымской войны (1853-1856 гг.).

Освящен собор был в 1899 году. Храм возведен в византийском стиле, характерной чертой которого является - огромный центральный купол.
Действующим православным храмом является также церковь святого пророка Илии. Она была построена по просьбе греческой общины города и освящена в 1918 году.
В красивейшем старинном здании расположен Евпаторийский краеведческий музей. Фонды музея содержат богатые коллекции древнегреческих и скифских памятников, нумизматики и оружия.
Также сохранились караимские кенасы - молитвенные дома караимов, которые были построены в начале XIX века, это шедевры национальной архитектуры крымских караимов.
Одним из наиболее интересных памятников исламской архитектуры является мечеть Джума-Джами, самая красивая и

самая большая мечеть в Крыму. Она построена в 1552 году турецким зодчим Ходжа Синаном.
Бывший монастырь странствующих мусульманских монахов - Текие-дервиш, представляет собой уникальный историко-архитектурный ансамбль ХIV-ХV веков, это единственный подобный памятник в Украине и странах СНГ.
Большое количество оригинальных памятников различных архитектурных стилей и эпох сохранились в Евпатории.